docs(books): add 'Controllo di Versione con Subversion' to italian books (#6935)

books/free-programming-books-it.md

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   * [Metodologie di sviluppo del software](#metodologie-di-sviluppo-del-software)
   * [Open source](#open-source)
   * [Sistemi](#sistemi)
+  * [Sistemi di controllo versione](#sistemi-di-controllo-versione)
   * [Storia dell'informatica](#storia-dellinformatica)
 * [Android](#android)
 * [Assembly Language](#assembly-language)
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 * [Programmazione di Sistema in Linguaggio C - Esempi ed esercizi](https://www.disi.unige.it/person/DelzannoG/BIOMED/Programmazione-C/dispense_avanzate_C.pdf) - V. Gervasi, S. Pelagatti, S. Ruggieri, F. Scozzari, A. Sperduti (PDF)
 
 
+#### Sistemi di controllo versione
+
+* [Controllo di Versione con Subversion](https://svnbook.red-bean.com/index.it.html) - Ben Collins-Sussman, Brian W. Fitzpatrick, C. Michael Pilato
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 #### Storia dell'informatica
 
 * [Breve storia dell'informatica](http://apav.it/informatica_file1.pdf) - F. Eugeni (PDF)